レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

ビシソワーズ

じゃがいもフレークレシピ

●材料

じゃがいもフレーク・・・約大さじ5杯
牛乳       ・・・200cc
生クリーム    ・・・少々
塩コショウ・パセリ・・・適量
バター      ・・・10g
玉ねぎ(小)   ・・・1/2個
固形スープの素  ・・・小さじ1

●作り方

①玉ねぎをみじん切りにして、バターで炒めます。
②先ほどの①にじゃがいもフレーク、牛乳を加えて熱し、固形スープの素・塩・コショウで味を調えます。
③粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、器に注いで生クリームとパセリを散らして完成です!

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