●材料(４人前)
じゃがいもフレーク・・・約４０ｇ
水 ・・・８０ｃｃ
きゅうり ・・・１本
玉ねぎ ・・・１/４個
マヨネーズ ・・・１/２カップ
ゆで卵 ・・・１個
ハム ・・・２枚
塩コショウ ・・・適量
●作り方
①玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして水を切ります。
②じゃがいもフレークに水を加えて裏ごし状態にします。
③きゅうりは板ずりをして輪切りにし、ハムと卵は１cmに切ります。
④工程①～③を混ぜ、マヨネーズと塩・コショウで味を調えたら完成です！
※洋がらしを加えると少し大人の味に！
※マカロニやサラダパスタを入れてアレンジも！