レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

にんじんリゾット

おかず

●材料

にんじんフレーク・・・約10~15g
ご飯      ・・・1膳強
牛乳      ・・・200cc
ベーコン    ・・・2枚
玉ねぎ     ・・・1/4個
とろけるチーズ ・・・2枚
コンソメ    ・・・1個
バター     ・・・5g
塩コショウ   ・・・適量
パセリ     ・・・適量
粉チーズ    ・・・お好み
ブラックペッパー・・・お好み

●作り方

①玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは細かく切っておきます。
②鍋に玉ねぎ、ベーコン、バターを入れて火にかけて炒めます。
③玉ねぎが透き通ったら牛乳、にんじんフレーク、コンソメを入れて溶かすように混ぜます。
④ご飯を入れ、2~3分混ぜます。チーズを入れてかき混ぜ、溶けたら塩コショウで味を調えます。
⑤お好みでブラックペッパー・粉チーズをふって完成です!
※離乳食完了期のお子様にもおススメ!

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