レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

じゃがいも春巻き

じゃがいもフレークレシピ

●材料(10個分)

春巻きの皮    ・・・5枚
じゃがいもフレーク・・・20g
牛乳       ・・・100cc
マヨネーズ    ・・・適量
ブラックペッパー ・・・適量
塩        ・・・適量

●作り方

①じゃがいもフレークに牛乳を加え、ペースト状にする。
②①にマヨネーズ、ブラックペッパー、塩を加える。
③春巻きの皮を半分に切り、短いほうを手前におき四隅を除いた所に②を薄く塗り、巻き終わりと縁には水をつけます。
④180℃の油で揚げて出来上がりです。
※柔らかいペーストがおすすめです。
※他に色々な具材を入れてもOK!

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