●材料（１０個分)
かぼちゃフレーク・・・５０ｇ
牛乳 ・・・約大さじ３杯
バター ・・・５ｇ
白玉粉 ・・・１００ｇ
水 ・・・８０～１００cc
白・黒ごま ・・・適量
●作り方
①フレークに牛乳を入れ裏ごし状にして、溶かしたバターを入れよく混ぜます。
※混ざらない場合は牛乳を少し足して下さい。
②①を１０等分に分けて丸めておきます。
③白玉粉に水を入れ、耳たぶくらいの硬さになるように調節しながら入れます。
④③を広げ、丸めた②を包みます。端を薄めに広げると包みやすいです。
⑤全体にごまをまんべんなくつけて、低温に温めた揚げ油に入れて、弱火で色が付きふっくらするまで揚げれば出来上がりです。
