レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

かぼちゃ入りオムレツ

かぼちゃフレークレシピ

●材料(10~12個)

かぼちゃフレーク・・・約10g
ベーコン    ・・・2枚
パセリ(飾り用)・・・適量
コンソメ    ・・・5g
片栗粉     ・・・小さじ1
玉ねぎ     ・・・1/4個
卵       ・・・2個
牛乳      ・・・大さじ2
コショウ    ・・・少々

●作り方

①玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにします。
②ボールに卵とかぼちゃフレーク、牛乳、片栗粉を入れて混ぜます。
③①を②に入れ、コンソメと胡椒を入れさらに混ぜます。
④たこ焼き器に油を塗り、混ぜ合わせたものを少なめにいれ焦げないように、表面が固まらないうちに竹串でくるりと離れるのを確認し、隣へかぶせます。
⑤つなぎ目が焼けるように回して焼き終わったら、パセリを添えて出来上がりです。

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