●材料（１０～１２個）
かぼちゃフレーク・・・約１０ｇ
ベーコン ・・・２枚
パセリ（飾り用）・・・適量
コンソメ ・・・５ｇ
片栗粉 ・・・小さじ１
玉ねぎ ・・・１/４個
卵 ・・・２個
牛乳 ・・・大さじ２
コショウ ・・・少々
●作り方
①玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにします。
②ボールに卵とかぼちゃフレーク、牛乳、片栗粉を入れて混ぜます。
③①を②に入れ、コンソメと胡椒を入れさらに混ぜます。
④たこ焼き器に油を塗り、混ぜ合わせたものを少なめにいれ焦げないように、表面が固まらないうちに竹串でくるりと離れるのを確認し、隣へかぶせます。
⑤つなぎ目が焼けるように回して焼き終わったら、パセリを添えて出来上がりです。