●材料(２枚分)
じゃがいもフレーク・・・約３０ｇ
キャベツ ・・・１/４個
小麦粉 ・・・大さじ３杯
お好み焼きソース ・・・お好み
かつお節 ・・・お好み
水 ・・・１８０ｃｃ
卵 ・・・１個
塩コショウ ・・・少々
マヨネーズ ・・・お好み
●作り方
①じゃがいもフレークに水を加えて混ぜます。更に、卵・小麦粉・塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。
②①に細かく切ったキャベツを加えて混ぜ合わせます。
③油を引いたフライパンに、②を半分入れて片面を焼き、ひっくり返します。
④③に蓋をして３分蒸し焼きにします。
⑤両面がしっかり焼けたら、ソースやマヨネーズ・かつおぶしをのせて完成です。
※離乳食(後期・完了期)にもおススメ！ 成長に合わせて小さく焼いて、マヨネーズは使用せず、ソースはお子様用があればそちらを利用してください。