レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

にんじん雑炊

介護食

■材料(2人前)  
水 300ml
にんじんフレーク 5g
だしの素 小さじ2/3
しょうゆ 少々
塩 少々
ごはん 山盛り1杯
万能ねぎ お好み

■作り方  
①鍋に水とにんじんフレークを加え、混ぜながら中火で加熱します。
②沸騰したら、だしの素、しょうゆ、塩、ごはんを加え、煮込みます。
③ごはんがお好みの柔らかさになったら、火を止めます。 お皿に盛り、万能ねぎをかけて出来上がりです。                       

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