レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

基本のかぼちゃポタージュ

かぼちゃフレークレシピ

■材料(1人分)
かぼちゃフレーク  約大さじ5杯
牛乳        200cc
塩          少々

■作り方
①冷たい牛乳200ccにフレーク約大さじ5杯を加えてよく混ぜながら弱火にかけます。
②とろみがついてきたら、塩を少々加えてよく混ぜ、なじんできたら完成です。
※冷たい牛乳にフレークを加え一緒に温めるとだまになりにくくなります。
※生クリームやバター、クルトンなどお好みで

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