レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

冷製コーンカレースープ

とうもろこしフレークレシピ

■材料(1人前)
とうもろこしフレーク  60g
すりおろし玉ねぎ    1/4個
無調調整豆乳      500cc
有塩バター       10g
塩コショウ       少々
パセリ(刻み)      適量

■材料(スープ)
カレー粉      7g
キューブコンソメ  1/2個
塩         小さじ1/3
コショウ      少々

■作り方
①鍋に豆乳を入れ、とうもろこしフレークを入れ混ぜる
②ある程度混ざったら、中火にかけバター・すりおろし玉ねぎを加え混ぜる。
③カレー粉、キューブコンソメを加え混ぜたら、塩・胡椒で味を調える。
④冷蔵庫で冷やす
⑤お皿に盛って、お好みでクルトンなどをトッピングして完成。

PAGE TOP
ご購入はこちら
ご購入はこちら