野菜フレークレシピ集 大望
さつまいも蒸しパン


さつまいも蒸しパン

 ▶材料(アルミホイル6個分)


  ・さつまいもフレーク 25g   ・ペースト用の牛乳 50cc  
  ・卵 1個   ・砂糖 25g  
  ・牛乳 大さじ1杯   ・サラダ油 大さじ1杯  
  ・塩 少々   ・薄力粉 60g  
  ・ベーキングパウダー 5g        


 ▶作り方


さつまいもフレークに牛乳(ペースト用)を加えて裏ごし状にします。


粉類をふるいにかけ、よく混ぜておきます。


先ほどの工程②に①と、卵・砂糖・サラダ油・塩・牛乳大さじ1杯を入れ混ぜ合わせます。


型に8分目迄入れて、約8分位蒸したら完成です。