レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

にんじん入りとろろ

にんじんフレークレシピ

●材料(4人分)

にんじんフレーク・・・3g
長芋      ・・・20cm
だし汁     ・・・1/4カップ
醤油      ・・・大さじ1と1/2
みりん     ・・・大さじ1
刻み海苔    ・・・適量

●作り方

①小鍋にみりんを入れ煮切る。すぐに醤油とだし汁を入れて混ぜ、冷ましておきます。
②長芋をすりおろして、にんじんフレークを入れて混ぜます。
③①を②に入れ、混ぜ合わせ、刻み海苔をかけたら完成です。

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