レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

ミニミニメロンパン

にんじんフレークレシピ

●材料(6個分)

にんじんフレーク  ・・・約大さじ2~3杯
水         ・・・20~30cc
ホットケーキミックス・・・200g
卵         ・・・1個
グラニュー糖    ・・・適量
サラダ油      ・・・40cc
バニラエッセンス  ・・・少々

●作り方

①ボウルに、にんじんフレーク・水を入れてペースト状にします。
②更にホットケーキミックス・サラダ油・卵バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。
③②を6等分に丸めて、包丁の背などで表面に格子模様を付け、更にグラニュー糖を振りかけます。
④180℃のオーブンで約15分、こんがり焼いたら完成です。

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