レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

ダルゴナコーヒー風ドリンク

かぼちゃフレークレシピ

●材料(4種類のフレーバーをグラスに各1杯分)

生クリーム・・・200cc
砂糖   ・・・15g
牛乳   ・・・適量
■フレーバー
お好みのフレーク ・・・10g
水又は牛乳    ・・・大さじ3~4
フレーク(仕上げ用)・・・お好みで

●作り方

①ボウルに入れた生クリームと砂糖を氷水に当て、7分立てにする。
②①を4等分する。
③お好みのフレーク・水又は牛乳を合わせて裏ごし状にする。
④裏ごし状にした③に4等分した①をそれぞれ加え、混ぜる。
⑤グラスに入れておいた牛乳の上にそれぞれのフレーバーをのせ、お好みで仕上げ用フレークをかければ出来上がり。
※クリームが固くなってなめらかな状態でなくなったら牛乳(分量外)を少量加えて混ぜ、かたさを調整してください。
※グラスから少しはみ出すくらいクリームをのせるとかわいい♪
※おすすめはなんとにんじんです!クリーミーな味わいになります!

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