●材料１（８個分）
とうもろこしフレーク・・・約６０ｇ
じゃがいもフレーク ・・・約４０ｇ
水 ・・・１７０ｃｃ
合挽肉 ・・・１００ｇ
玉ねぎ ・・・１００ｇ
塩コショウ・ナツメグ・・・少々
■材料２（８個分）
小麦粉・・・適量
パン粉・・・適量
卵 ・・・適量
●作り方
①ボウルにとうもろこしフレーク・じゃがいもフレーク・水を入れてよく混ぜ合わせます。
②玉ねぎをみじん切りにして、合挽肉と一緒にバターで炒め①と混ぜ合せます。
③②に塩・コショウ・ナツメグで下味をつけ、8個の小判形にまとめます。
④小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ形を整えて、180℃の油できつね色にからっと揚げたら完成です！