●材料
じゃがいもフレーク ・・・３０ｇ
牛乳(裏ごし用) ・・・１１０ｃｃ
塩 ・・・少々
片栗粉 ・・・大さじ1
ホットケーキミックス ・・・１５０ｇ
牛乳 ・・・１００ｃｃ
ウインナー ・・・５本
卵 ・・・１個
●作り方
①じゃがいもフレークに牛乳を入れ、裏ごし状にします。
②①に塩と片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
③ウインナーを竹串にさしてから②で包みます。
④ホットケーキミックスと牛乳、卵を入れよく混ぜ合わせ生地を作ります。
⑤③を④に絡ませ、１８０℃に熱した油で揚げます。
⑥両面がきつね色に揚がったら完成です。