レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

コーンかきたまスープ

介護食

■材料  
とうもろこしフレーク 10g
水 400㏄
鶏がらスープの素 小さじ山盛り1
水溶き片栗粉(水大さじ1・片栗粉小さじ山盛り1)
卵 1個

■作り方  
①鍋にとうもろこしフレークと水を入れ、火にかけます。フレークを溶かすようによく混ぜます。
②1に鶏がらスープの素と水溶き片栗粉を入れて混ぜます。
③割りほぐした卵を、2に入れてひと煮立ちさせたら完成です。

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