にんじんポタージュ

■材料  
にんじんフレーク　30g
有塩バター　5g
水　220ml
コンソメ　小1
牛乳　70g
塩　少々
オリーブオイル　お好み
パセリ　お好み

■作り方  
①鍋を温めバターを入れて溶かす。
②水を入れ軽く沸騰したらにんじんフレークを入れダマにならないよう泡だて器でかき混ぜる。
③コンソメを加えかき混ぜ、牛乳を加えて温めながら混ぜていく。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　④しっかり温まったら、皿に盛り、オリーブオイルとパセリをまわしかけて完成