レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

トルティーヤ

とうもろこしフレークレシピ

■材料
とうもろこしフレーク 10g
強力粉        150g
オリーブオイル     10g
牛乳         80cc
サラダ油       小さじ1

■作り方
①ボウルにとうもろこしフレーク、強力粉、牛乳、オリーブオイルを入れてひとかたまりになるまでこねる。
②ラップをして冷蔵庫で20~30分休ませる。
③生地を4等分にし、丸く伸ばす。
④フライパンにサラダ油をひき、弱火で焼き色がつくまで焼き、裏返して同様に焼き色がつくまで焼く。
⑤冷ましたら、お好きな具材を巻いて完成!

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