レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

かぼちゃのメープルパウンドケーキ

かぼちゃフレークレシピ

■材料(1台分(16.5×7×5.5cmのパウンド型))
かぼちゃフレーク   15g
ホットケーキミックス 130ℊ
卵(Mサイズ)      1個
溶かし有塩バター   70g
砂糖         30g
メープルシロップ   40g
牛乳         60ml
トッピング用の粉糖  適量

■作り方
準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
①ボウルに卵を入れて溶きほぐし、溶かし有塩バター、砂糖、メープルシロップ、牛乳を加え、ホイッパーで混ぜ合わせます。
②ホットケーキミックス、かぼちゃフレークを加え、ホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
③型に入れて180℃のオーブンで25分焼きます。
④竹串を刺して生地がついてこなくなったら型から外して完成。粉糖をかけたりお好みの食べ方でどうぞ。

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