レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

トマト風味唐揚げ

トマトパウダーレシピ

●材料(5人前分)
鶏もも肉・・・2枚
トマトパウダー・・・大さじ2
塩・・・小さじ1
上白糖・・・小さじ1
酒・・・大さじ1
薄力粉・・・50g
片栗粉・・・50g

●作り方
①鶏もも肉を一口大に切り分けておきます。
②鶏もも肉に調味料とトマトパウダーを合わせ、揉みこんでしばらくつけておきます。
③つけておいた鶏もも肉に薄力粉と片栗粉をまぶします。
④170度の油で4~5分程揚げたら完成。

※お好みに合わせてパウダーの量を調節してください。
※パウダーに水を加えてソース状にしてご使用いただくとより簡単です。

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