●材料(2皿分)
トマトソース・・・以下のレシピで作ったもの1/3
※レシピはこちらをご覧ください
https://www.youtube.com/watch?v=KzQ2m…
温かいごはん・・・110g
ドライバジル・・・小さじ1/2
オリーブオイル・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4
こしょう・・・少々
卵・・・2個
ピザ用チーズ・・・30g
●作り方:
①温かいごはんにドライバジル・オリーブオイル・塩・こしょうを加えてよく混ぜます。
②1を耐熱皿に敷き詰めます。
③2にトマトソースをかけ、中央に少しくぼみを作り、割った卵を流し入れます。
④卵のまわりにピザ用チーズをかけて、オーブントースターで5~6分程度、黄身が固まるまで焼いたらできあがり。