●材料
かぼちゃフレーク ・・・約大さじ５杯
ホットケーキミックス・・・６０ｇ
牛乳or水 ・・・２０ｃｃ
水 ・・・５０ｃｃ
卵黄 ・・・１/２個
●作り方
①フレークに水(５０cc)を加えて、裏ごし状にします。
②ホットケーキミックスに卵黄、水or牛乳、先ほどの①を混ぜ合わせます。
③カップケーキの型やお弁当用のアルミカップに８分目まで入れて１５分蒸したら完成です！
※生地は柔らかくなり過ぎないように注意！
※少量のサラダ油を入れるとパサつかず、冷めても美味しい！