●材料
じゃがいもフレーク・・・約３０ｇ
かぼちゃフレーク ・・・約１０ｇ
焼きのり ・・・適量
片栗粉 ・・・大さじ３杯
水 ・・・１５０ｃｃ
醤油 ・・・適量
サラダ油 ・・・適量
●作り方
①じゃがいもフレークとかぼちゃフレークを混ぜ合わせ、更に水を加えて裏ごし状にします。
②片栗粉と先ほどの①を混ぜてよく練ります。
③小判型にして、熱したフライパンにサラダ油を引き、両面をきつね色に焼きます、のりを巻いて、お好みの量のしょうゆでお召し上がり下さい。
※1/2個の卵を加えると、ふっくらとした仕上がりに。