レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

揚げないかぼちゃコロッケ

かぼちゃフレークレシピ

●材料(6個)

かぼちゃフレーク ・・・30g
じゃがいもフレーク・・・20g
水        ・・・85cc
玉ねぎ      ・・・50cc
合びき肉     ・・・50g
塩、胡椒、ナツメグ・・・少々
小麦粉、卵、パン粉・・・適量

●作り方

①ボールに各フレークと水を入れ、よく混ぜ合わせる。
②玉ねぎはみじん切りにし、合いびき肉とバターで炒め①と混ぜる。
③塩、胡椒、ナツメグで味を整える。
④③を丸い形にする。
⑤フライパンにパン粉を入れ、お好みの色まで炒る。
⑥小麦粉、卵、炒ったパン粉の順に衣をつけて、トースターで衣に火が通るまで熱したら完成です。

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