レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

カニチーズコロッケ(インカのめざめフレーク)

インカのめざめフレーク

■材料:2個分
インカのめざめフレーク 45g
水 70㏄
かに缶詰 1缶
とろけるチーズ 20g
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉(細かいもの) 適量
揚げ油 適量

■作り方:
1.ボウルにインカのめざめフレークと水を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
2.1にかに缶詰(汁気を切ったもの)、とろけるチーズを加え混ぜ合わせます。
3.俵型に成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけていきます。
4.180℃の油でこんがりと色がつくまで揚げたらできあがり。

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