レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

コーンポタージュスープ

とうもろこしフレークレシピ

材料(1人前)

とうもろこしフレーク・・・15g(大さじ山盛り5~6杯)
牛乳        ・・・200ml
塩         ・・・少々

●作り方

①冷たい牛乳200mlに、フレーク15g程度(大さじ山盛り5~6杯)を入れ、泡立器で混ぜ合わせ、弱火でかくはんしながら温めます。
②とろみがついてきたら、塩を少々加えてよく混ぜたら完成です!
※冷たい牛乳と一緒に温めるとだまになりにくい!
※コクが欲しいときは生クリームやバターをお好みでプラス!

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