●材料（1人前)
かぼちゃフレーク・・・３０ｇ
牛乳 ・・・１００ｃｃ
無塩バター ・・・１０ｇ
オリーブオイル ・・・大さじ１
コンソメ ・・・小さじ１
おろしにんにく ・・・少々
卵 ・・・１個
ハム ・・・２枚
黒コショウ ・・・適量
粉チーズ ・・・適量
●作り方
①バターは常温に戻しておきます。
②パスタは規定時間で茹でます。
③かぼちゃフレークに牛乳を入れ裏ごし状にします。
④③と①と、オリーブオイル、コンソメ、おろしにんにくを入れ混ぜ合わせます。
⑤④に卵を加えてさらに混ぜ合わせます。
⑥茹でたパスタと⑤とハムえお入れ加えて、黒コショウと粉チーズをかけたら完成です。
※アレンジしたレシピも掲載してあります。