レシピ recipe

recipe野菜フレークを使ったレシピを公開

かぼちゃ濃厚カルボナーラ

かぼちゃフレークレシピ

●材料(1人前)

かぼちゃフレーク・・・30g
牛乳      ・・・100cc
無塩バター   ・・・10g
オリーブオイル ・・・大さじ1
コンソメ    ・・・小さじ1
おろしにんにく ・・・少々
卵       ・・・1個
ハム      ・・・2枚
黒コショウ   ・・・適量
粉チーズ    ・・・適量

●作り方

①バターは常温に戻しておきます。
②パスタは規定時間で茹でます。
③かぼちゃフレークに牛乳を入れ裏ごし状にします。
④③と①と、オリーブオイル、コンソメ、おろしにんにくを入れ混ぜ合わせます。
⑤④に卵を加えてさらに混ぜ合わせます。
⑥茹でたパスタと⑤とハムえお入れ加えて、黒コショウと粉チーズをかけたら完成です。
※アレンジしたレシピも掲載してあります。

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