●材料(1人前)
かぼちゃフレーク・・・30g
牛乳 ・・・100cc
無塩バター ・・・10g
オリーブオイル ・・・大さじ1
コンソメ ・・・小さじ1
おろしにんにく ・・・少々
卵 ・・・1個
ハム ・・・2枚
黒コショウ ・・・適量
粉チーズ ・・・適量
●作り方
①バターは常温に戻しておきます。
②パスタは規定時間で茹でます。
③かぼちゃフレークに牛乳を入れ裏ごし状にします。
④③と①と、オリーブオイル、コンソメ、おろしにんにくを入れ混ぜ合わせます。
⑤④に卵を加えてさらに混ぜ合わせます。
⑥茹でたパスタと⑤とハムえお入れ加えて、黒コショウと粉チーズをかけたら完成です。
※アレンジしたレシピも掲載してあります。