●材料(6個)
かぼちゃフレーク ・・・30g
じゃがいもフレーク・・・20g
水 ・・・85cc
玉ねぎ ・・・50cc
合びき肉 ・・・50g
塩、胡椒、ナツメグ・・・少々
小麦粉、卵、パン粉・・・適量
●作り方
①ボールに各フレークと水を入れ、よく混ぜ合わせる。
②玉ねぎはみじん切りにし、合いびき肉とバターで炒め①と混ぜる。
③塩、胡椒、ナツメグで味を整える。
④③を丸い形にする。
⑤フライパンにパン粉を入れ、お好みの色まで炒る。
⑥小麦粉、卵、炒ったパン粉の順に衣をつけて、トースターで衣に火が通るまで熱したら完成です。