●材料(1人前)
とうもろこしフレーク・・・約小さじ2杯
バナナ ・・・5cm
水 ・・・50ml
湯冷まし ・・・小さじ2杯
水溶き片栗粉 ・・・小さじ1/2杯
●作り方
①耐熱容器に薄く輪切りにしたバナナを入れて、レンジで1分間温めます。
②①をスプーンの背などで潰して、裏ごし状にします。
③とうもろこしフレークに湯冷ましを入れ、裏ごし状にします。
④鍋に②と③、水50mlを入れて弱火で沸騰するまで温めたら、水溶き片栗粉を入れます。
⑤とろみがついたら、器に移して冷蔵庫で冷やしたら完成です!