■材料(8本分)
こんにゃく 1袋
・とうもろこし味噌だれ
酒 大さじ2.5
砂糖 大さじ2
みそ 大さじ1
塩 小さじ半分
とうもろこしフレーク 大さじ3
■作り方
①こんにゃくを八等分して串に刺し、五分ほど茹でる。
②味噌だれの材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、少し煮詰める。煮詰めたら粗熱をとる。
③1を皿に並べ、味噌だれを塗って完成。
■材料(8本分)
こんにゃく 1袋
・とうもろこし味噌だれ
酒 大さじ2.5
砂糖 大さじ2
みそ 大さじ1
塩 小さじ半分
とうもろこしフレーク 大さじ3
■作り方
①こんにゃくを八等分して串に刺し、五分ほど茹でる。
②味噌だれの材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、少し煮詰める。煮詰めたら粗熱をとる。
③1を皿に並べ、味噌だれを塗って完成。