■材料(1枚分)
★じゃがいもフレーク 40g
★水 120ml
★塩 適量
★コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1
ピザソース 50g
☆玉ねぎ 1/4個
☆ピーマン 1個
☆ベーコン 50g
☆マッシュルーム 1~2個
☆ピザ用チーズ 100g
バジル 適量
■作り方
①ボウルに★を入れて混ぜ合わせる。
②フライパンにオリーブオイルを引き、温まったら1を置いて厚さが均等になるように伸ばす。
③2の表面にピザソースを塗った上に☆のカットした具材を散りばめチーズをたっぷり乗せて、フライパンの蓋をして中火で焦げ目がつくまで焼く。 ※具材に火が通った後に水分が多い場合は、蓋を外して少し水分を飛ばす。
④お好みでバジルを散らして完成。