●材料
じゃがいもフレーク・・・３０ｇ
水 ・・・１７０ml
玉ねぎ ・・・３０g
ガーリックパウダー・・・小さじ１/２
薄切りベーコン ・・・２０g
薄力粉 ・・・大さじ４
塩 ・・・２つまみ
胡椒 ・・・少々
ピザ用チーズ ・・・１００g
●作り方
①玉ねぎを薄切り、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
②じゃがいもフレークに水を加え裏ごし状にします。
③ボウルを用意し、玉ねぎ、ガーリックパウダー、ベーコン、②の裏ごしフレーク、薄力粉、塩、胡椒を入れ、混ぜ合わせていきます。
④温めたフライパンにピザ用チーズを敷き、その上に③の生地を流し込み平らにします。
両面にこんがりと焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。