■材料(2皿分)
かぼちゃフレーク 10g
牛乳 大さじ2
生クリーム 大さじ3
バター 10g
塩 ひとつまみ
砂糖 大さじ2
かき氷用の氷 お好みの量
■作り方 (バターは常温に戻す。)
①牛乳は500wで20~30秒程軽く温めて塩と砂糖を加えてよく混ぜて溶かす。
②かぼちゃフレークを加えてダマが無くなるまで混ぜる。
③常温のバターを練ってクリーム状にし、2に加える。
④3に生クリームを加えて均一に混ぜ、皿に盛ったかき氷にかけたら完成。
※お好みで練乳やキャラメルソースをかけ、トッピングにカボチャの種などを散らしてみてください。