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トマト風味唐揚げ

トマトパウダーレシピ

材料(5人前)

鶏もも肉 2枚

トマトパウダー 大さじ2

塩 小さじ1

上白糖 小さじ1

酒 大さじ1

薄力粉 50g

片栗粉 50g

●作り方

1.鶏もも肉を一口大に切り分けておきます。

2.鶏もも肉に調味料とトマトパウダーを合わせ、揉みこんでしばらくつけておきます。

3.つけておいた鶏もも肉に薄力粉と片栗粉をまぶします。

4.170度の油で4~5分程揚げたら完成。

★お好みに合わせてパウダーの量を調節してください。

★パウダーに水を加えてソース状にしてご使用いただくとより簡単です。

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