●材料（５人前）
鶏もも肉 2枚
トマトパウダー 大さじ2
塩 小さじ1
上白糖 小さじ1
酒 大さじ1
薄力粉 50g
片栗粉 50g
●作り方
1.鶏もも肉を一口大に切り分けておきます。
2.鶏もも肉に調味料とトマトパウダーを合わせ、揉みこんでしばらくつけておきます。
3.つけておいた鶏もも肉に薄力粉と片栗粉をまぶします。
4.170度の油で４～５分程揚げたら完成。
★お好みに合わせてパウダーの量を調節してください。
★パウダーに水を加えてソース状にしてご使用いただくとより簡単です。
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