■材料
とうもろこしフレーク 小さじ2
茹でたささ身 20g
にんじん 15g
玉ねぎ 10g
ブロッコリー 15g
じゃがいも 10g
水 100㎖
溶かした粉ミルク 25㎖
水溶き片栗粉 小さじ2
■作り方
①茹でたささ身は粗くほぐす。
②鍋に粗みじん切りにした野菜を入れ、分量の水で柔らかくなるまで煮る。
③野菜が柔らかくなったら、ささ身と溶かした粉ミルクとフレークを加えてひと煮立ちさせる。
④ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけて完成。