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かぼちゃのパンケーキ

かぼちゃフレークレシピ

材料(1人前)

かぼちゃフレーク 30g

バター 50g

卵 1個

牛乳 150㏄

小麦粉 100g

ベーキングパウダー 小さじ1

サラダ油 少量

●作り方

1.バターを湯せんにかけて溶かします。

2.ボウルに溶かしたバターと卵を入れてよく混ぜます。混ざったら牛乳・かぼちゃフレークを入れて混ぜます。

3.2にふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダーを加えてさくりと混ぜ合わせます。

4.フライパンに油を熱し、3を焼いたら完成です。

★バター・シロップ・はちみつなどをかけても美味しいです!

★ホットケーキミックスを使っても美味しくできます。

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