野菜フレークレシピ集 大望
ポテトサラダ


ポテトサラダ


野菜フレークの定番レシピ!
じゃがいもフレークにぬるま湯を加えるだけで裏ごしじゃがいもが出来るので、とっても簡単!

 ▶材料(4人分)


  ・じゃがいもフレーク 約40g   ・玉ねぎ 1/4個  
  ・水 80㏄   ・ハム 2枚  
  ・きゅうり 1本   ・マヨネーズ 1/2カップ  
  ・ゆで卵 1個   ・塩、こしょう 適量  


 ▶作り方


玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして水を切ります。


じゃがいもフレークに水を加えて裏ごし状態にします。


きゅうりは板ずりをして輪切りにし、ハムと卵は1cmに切ります。


1~3を混ぜ、マヨネーズと塩・こしょうで味を調えたら完成です!


1★洋がらしを加えると少し大人の味に!
2★マカロニやサラダパスタを入れてアレンジ◎




じゃがいもフレーク説明